Grâce à une sélection des meilleures viandes et des jambons frais les plus gros, le jambon cru Sélection Exclusive Compagnons du Goût se distingue par son fondant, sa douceur de goût et sa saveur incomparable.
Les jambons frais bénéficient d'un salage doux : une petite quantité de sel est déposée à la main et se diffuse lentement et régulièrement dans la viande qui garde tout son goût.
Ce jambon, idéal en tranches fines, ravira les palais les plus gourmets et accompagnera les mets les plus délicats.

La suggestion des Compagnons